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Massa:

3 unidades de gema de ovo

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de fermento químico em pó

20 colheres (sopa) de farinha

Montagem4 unidades de maçã médias Creme Branco1 lata de leite condensado 1 lata de leite 2 unidades de gema de ovo 2 colheres (sopa) de amido de milho Creme de Laranja1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 copos de suco de laranja

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Como Fazer:
1. Misture todos os ingredientes, até formar uma massa consistente.
2. Não sove.
3. Embrulhe a massa em papel alumínio e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Montagem:
1. Lave as maçãs, corte-as em rodelas e pingue gotas de limão para a maçã não ficar preta.
2. Espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma assadeira.
3. Coloque o creme branco, as maçãs, o creme de laranja e leve ao forno previamente aquecido.
4. Deixe assar por 30 minutos.
5. Após assar, espere esfriar e leve à geladeira. Creme Branco
1. Dissolva o amido de milho em um pouco do leite.
2. Acrescente os outros ingredientes em uma panela, e espere levantar fervura.
3. Quando ferver, abaixe o fogo e acrescente o leite com o amido de milho.
4. Mexa até engrossar e chegar no ponto desejado.
5. Espere esfriar para usar.

Creme de Laranja:
1. Dissolva o amido de milho em um pouco do suco de laranja.
2. Acrescente os outros ingredientes em uma panela, e espere levantar fervura.
3. Quando ferver, abaixe o fogo e acrescente o restante do suco com o amido de milho.
4. Mexa até engrossar e chegar no ponto desejado.
5. Espere esfriar para usar.

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publicado por receitasdaodete às 18:13
De Cristina Ferreira a 7 de Janeiro de 2018 às 18:16
Hummmmm... adoro tarde de maçã!!

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