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200 g de massa folhada (Pode usar 1 rolo de massa folhada  de compra)

250 g de açúcar;
1 colher de chá de fermento em pó;
6 ovos;
100 g de cenoura ralada;
1 laranja;
Manteiga e farinha q.b.

Preparação:

Comece por ligar o forno a 180º C.
Unte uma tarteira de fundo amovível, com manteiga.
Estenda a massa folhada, sobre uma superfície de trabalho enfarinhada.
Com o auxílio do rolo de cozinha, forre a tarteira com a massa e reserve.
De seguida, misture o açúcar com o fermento e os ovos.
Acrescente-lhe a cenoura, o sumo e a raspa da laranja.
Envolva até estar tudo bem incorporado.
Transfira para a forma e leve ao forno, por cerca de 35 minutos.
Deixe arrefecer, desenforme e sirva a tarte decorada com laranja, cortada a gosto.

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publicado por receitasdaodete às 01:07
De Anónimo a 31 de Dezembro de 2020 às 00:46
Pode se substituir a base por massa quebrada?

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