Ingredientes:
- 1 xicara de chá de agua morna
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 8 dentes de alho
- 2 xicaras de chá de creme de leite
- 500 gramas de maionese
- 1 xicara de chá de queijo parmezon ralado
- 1 envelope de sazon arroz
- azeite
- pimenta do reino moida
- pimenta do reino em grãos ou pimenta rosa para decorar
- salsinha picadinha para decorar.
Modo de Preparo
Coloque no copo do liquidificador:
A gelatina dissolvida na agua morna,(que você dissolveu no microondas por 15 segundos)junto com o alho descascado ..bata bem e depois acrescente o creme de leite,a maionese, e o envelope de sazon e bata mais.
Por ultimo acrescente o queijo ralado e bata só mais um pouco...unte uma forma com bastante azeite e coloque no fundo da forma a pimenta do reino moida na hora...e despeje lentamente a mousse, leve a geladeira e desenforme no outro dia.
Decore a gosto, pimenta rosa da um aspecto muito visual.