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24
Jan
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Clericot - Ingredientes Rodelas de limão Rodelas de laranjas Rodelas de kiwi Groselhas Fatias de maçã Mexericas 1 xícara de suco de laranja puro 800 ml de suco de uva branca Pode adicionar água com gás a gosto Como fazer Em uma jarra adicione as frutas cortadas. Depois coloque o suco de laranja puro. E por último o suco de uva branca. Se quiser tipo champagne então adicione meio copo de água com gás.

Texto original em https://emagrecercerto.com/clericot-coquetel-tipico-uruguaio-sem-alcool

publicado por receitasdaodete às 13:27
20
Jan
18

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Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 copo

Ingredientes

1 dose de cachaça
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 maracujá (somente a polpa e as sementes)
Modo de preparo

Esmague bem o maracujá no fundo de um copo com o açúcar
Finalize a receita acrescentando a cachaça e os cubos de gelo. Está pronto para servir, o sabor é incrível.

 

publicado por receitasdaodete às 03:15

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- 3 kiwis

- 3 doses de vodka

- 2 colheres de sopa de açúcar

- ½ copo de água gelada

- gelo a gosto

2. Preparação dos kiwis. Lave-os muito bem e logo em seguida descasque-os. Pique em pequenos pedaços e coloque dentro de uma coqueteleira. Lá, você irá amassar esses pedaços de kiwi com a ajuda de um pilão ou outro objeto de sua preferência. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa muito bem de modo que a bebida fique com os ingredientes bem unidos. Depois é só colocar num copo e servir bem geladinha. Vai ficar uma delícia.

 

publicado por receitasdaodete às 02:56
19
Jan
18

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 Ingredientes


50ml de cachaça

15ml de groselha

15ml de suco de limão

100ml de água gaseificada

5 Pedras de gelo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um copo e mexa bem. Se quiser, enfeite a bebida com duas rodelas de limão.

publicado por receitasdaodete às 06:33

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 14 paus de canela

1Kg de açucar amarelo
1L de água
1L de aguardente

Colocar dentro duma panela, a canela, o açucar e a água.
Fazer um xarope em lume médio, com a panela tapada
e quando levantar fervura desligar o lume e retirar a tampa.
Deixar arrefecer e só quando estiver frio juntar a aguardente.

Depois é só mexer e engarrafar com paus de canela.

publicado por receitasdaodete às 06:17

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Preparação

Ingredientes

700g Abacaxi
2 colheres de sopa (rasas) Coco (ralado)
q.b. Hortelã
20g Açucar
1000g Água
1 Limão (só sumo)
Preparação

1. Coloque no copo o abacaxi, o coco, a hortelã e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.



publicado por receitasdaodete às 06:08

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Ingredientes

500g Açucar Amarelo (ou mascavado)
500g Água
200g Chocolate (preto de culinária 70% ou mais de cacau)
1 lata Leite Condensado
500g Vodka (ou whisky)
Preparação

1. Pulverize o Açúcar 10 seg/vel 10.
2. Triture o Chocolate 15 seg/vel 10 sem tirar o Açúcar.
3. Juntar a Água e ferver 30 min/Varoma/vel 4 (TM5: 120ºC).
4. Deixar arrefecer um pouco , juntar o Leite Condensado e o Vodka e misture 2 min/vel 4.
5. Após isto coloque em recipientes (garrafas) e está pronto a consumir.
Notas

Passo 3: ou podem colocar 700gr para ficar mais liquido, pois ha muito chocolate que engrossa depois de arrefecer.
Passo 4: para arrefecer um pouco, deixe baixar a temperatura até metade da temperatura +-60ºC
Passo 4: para evitar que fique grosso, metam inicialmente 3/4 da lata, se acharem liquido demais metam até acharem que fica como gostam.
O leite condensado cozido poderá fazer com que o licor fique mais espesso pois esse mesmo leite condensado é mais grosso.
Convém sempre agitar antes de consumir para uniformizar o licor pois há sempre separação dos ingredientes ou ate mesmo estar um pouco solidificado.

publicado por receitasdaodete às 02:09

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Num frasco de 1.5 litros, coloque pêras maduras, bem lavadas, com a casca, praticamente cheio, não sei a quantidade da pêra, mas uma quantidade que permita encher o frasco com um litro de aguardente. Junte-lhe umas flores de Rosmaninho, e deixe repousar em lugar escuro durante 1 mês. Depois desse tempo, faca a tradicional e básica calda de açucar, (1 litro água/1Kg açucar) mas não deixe ferver muito tempo, apenas uns 5 minutos. Depois de fria junte a aguardente passada por um passador para retirar as ervas e o fruto, engarrefe, volte a colocar guarde e espere um mês até provar. O resultado e óptimo.

publicado por receitasdaodete às 01:35

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Ingredientes

600g Laranja (s/ casca e s/ parte branca)
50g Açucar
1000g Água
1 Limão (só sumo)
Preparação

1. Coloque no copo a laranja, o açúcar e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.

publicado por receitasdaodete às 01:28
18
Jan
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As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 

INGREDIENTES
1l Aguardente (vinica)
4 Tangerina
300g Açucar
400g Água
1 pau Canela

1 Estrela de Anis
Preparação

1. Lave as tangerinas, corte-as em pedaços com a casca e deite-os no copo, junte a água, o açúcar. o pau de canela e a estrela de anis e programe 20 min/Varoma/«Colher» (TM5: 120ºC).
2. De seguida s/ tempo/s/ temperatura/vel 1 adicione a aguardente pela abertura do copo até estar toda misturada.
3. Desligue e deixe arrefecer totalmente.
4. Após isto coloque em recipientes (garrafas) e deixe repousar pelo menos 24 horas.

publicado por receitasdaodete às 21:47
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