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2 Iogurtes de sabor ou com pedaços + 1 iogurte natural grego

150g de açúcar 

3 gemas

100 ml de leite meio gordo

5 folhas de gelatina

5 dl de natas gordas bem frescas

calda: 100g de açúcar + 3dl de agua 

Para a base fatias de bolo ou torta que pode ser variado de pão de ló, de chocolate ou amêndoa.

Bater os iogurtes com o açúcar, juntar as gemas. Aquecer o leite e juntar a gelatina hidratada. 

Aos poucos junte o leite ao preparado de iogurte. Bata as natas, junte ao preparado. Coloque

na forma com o fundo forrado de bolo. Leve ao frigorífico. Desenforme e enfeite com fruta igual  

aos sabores dos iogurtes.

Se quiser fazer em individuais ponha em camadas, bolo, creme, bolo, creme e enfeite com migalhas de bolo e fruta

 

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publicado por receitasdaodete às 20:25

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