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Brigadeiros de chocolate:

1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa rasas de manteiga sem sal
Chocolate granulado
Óleo q.b.

Preparação:
Coloque num tacho o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve a lume brando até engrossar, sem deixar de mexer. A consistência do brigadeiro depende do tempo de cozedura. Assim que fizer ponto de estrada larga, como que a querer despegar-se do tacho, está pronto.
Coloque o preparado num prato untado com óleo e deixe arrefecer no frigorífico cerca de meia hora para que a massa enrijeça um pouco. Depois de fria e com as mãos untadas com óleo, molde pequenas bolinhas e depois passe-as no chocolate granulado.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado.

 

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publicado por receitasdaodete às 20:50
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Esta receita nao vale nada nao cresce a foto ve s...
Pode se substituir a base por massa quebrada?
Acho que o meu bolo não levanta bastante, tem algu...
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Só 2 colheres de leite? Comi assim?
E que tal dar os créditos á pessoa que faz a recei...
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