ANÉIS DE CEBOLA ASSADOS NO FORNO

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de tempero (sal e pimenta)
1 1/2 xícaras pão ralado 
1/2 xícara de parmesão ralado
2 cebolas, cortadas em anéis grossos
2 grandes ovos batidos
INSTRUÇÕES:

Preaqueça o forno a 200 graus. Unte um tabuleiro com óleo.
Em uma tigela, misture a farinha e temperos. Reserve.
Em uma tigela, misture Pão ralado e parmesão. Reserve.
Passar anéis de cebola na mistura de farinha, mergulhe em ovos, em seguida na mistura de pão ralado pressionando para aderir.
Espalhe anéis de cebola em uma camada uniforme no tabuleiro preparado. Coloque no forno e asse até dourar e crocante, cerca de 20-25 minutos.
Sirva imediatamente.