2 macas + 2
100g + 70g de açúcar
30g de manteiga
50g de maisena
1 ovo
canela
Descascar 2 macas, cortar em cubos e levar ao lume com 100g de açúcar, um pouco de canela e uma colher de agua para fazer compota.
Forrar uma tarteira com massa folhada. Bater 30g de manteiga com 1 pacote com 5g de açúcar aromatizado e 70 g de açúcar, 1 ovo, 50g de maisena, adicionar a compota.
Descascar 2 macas e cortar em fatias finas. Colocar o creme na tarteira forrada, decorar com as fatias de Maçã e polvilhar com canela ou açúcar.
Forno 200 graus cerca de 30m.